Quatre produits d’ici pour redécouvrir la fraise
Des artisans locaux se laissent inspirer par les douces saveurs de ce petit fruit pour développer de nouveaux produits.
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Les nouveautés et les actualités à ne pas manquer
Bloc-notes gourmand
Les nouveautés et les actualités à ne pas manquer.
29 boissons d’ici pour savourer la sobriété
Des produits québécois à goûter à l'occasion du Défi 28 jours sans alcool de la Fondation Jean Lapointe.
| Virginie Landry
Les épiceries fines, marchandes de petits bonheurs
Visite de deux repères qui font rempart à la déshumanisation des services alimentaires.
| Sophie Ginoux
Bloc-notes gourmand
Les nouveautés et les actualités à ne pas manquer.
Cuisiner les baies nordiques
Pratiques et prêtes à l’emploi, elles apportent une touche parfumée à vos plats.
| Julie Francoeur
Retourner à ses (légumes) racines
Les légumes racines nous réservent bien des surprises. Rencontre avec deux passionnés.
| Julie Francoeur
Bloc-notes gourmand
Les nouveautés et les actualités à ne pas manquer.
Résolution : faire son fromage maison
Pour commencer l’année sous le signe de la gourmandise, nous vous mettons au défi de devenir des as de l’art fromager !
| Sophie Ginoux
Un cocktail qui a du punch!
De boisson de marins jusqu’à notre table des Fêtes, voici l’histoire du punch.
| Virginie Landry
Bloc-notes gourmand
Les actualités et les nouveautés à ne pas manquer.
| Catherine Girouard
Boire mieux à Noël avec Monsieur Cocktail
Approche équilibrée et créative de Patrice Plante, alias Monsieur Cocktail, pour bien boire durant le temps des Fêtes.
| Sophie Ginoux
Le Noël de «Folks & Forks», entre traditions et filiations
Frédérike Lachance-Brulotte nous invite dans son univers intemporel pour apporter un brin de magie aux Fêtes.
| Sophie Ginoux
Bloc-notes gourmand
Des nouveautés qui sont autant d’idées cadeaux pour les Fêtes.
| Catherine Girouard , Charles-Édouard Carrier
Boules à toutes les sauces
Les recettes de boules du plus récent livre de Sonia Lizotte sont délicieuses, pratiques et faciles à réaliser.
| Sophie Ginoux
Boissons sans alcool: Noël sobre et festif
Les options de boissons non alcoolisées ne sont plus réservées qu’aux femmes enceintes ou aux chauffeurs désignés.
| Virginie Landry
Bloc-notes gourmand
Lumière sur le Salon des métiers d’art du Québec.
| Catherine Girouard
Un Noël «Bon pour toi» avec Hubert Cormier
Est-ce qu’un docteur en nutrition conçoit les Fêtes de manière aussi gourmande que les autres ?
| Sophie Ginoux
Couleur Chocolat, entre la Gaspésie et Paris
La chocolaterie gaspésienne souligne son anniversaire avec une recette de chocolat signature nommée Mer et Montagnes.
| Virginie Landry
Bloc-notes gourmand
Les activités et les nouveautés à ne pas manquer.
| Catherine Girouard